Corazón de Tierra
Corazón de Tierra
Ingredientes: Receta de autor, nuestros fermentos son únicos, sus ingredientes base son remolacha, jengibre y laurel.

Perfil microbiológico

Fermentos de remolacha favorecen bacterias como:

  • Lactobacillus plantarum

  • Lactobacillus brevis

Metabolitos bioactivos

Durante la fermentación se generan:

  • Ácido láctico

  • Compuestos antioxidantes

  • Metabolitos derivados de nitratos.

La remolacha contiene nitratos naturales, que en el organismo pueden convertirse en óxido nítrico, molécula relacionada con la circulación sanguínea.

Beneficios funcionales

Este fermento puede contribuir a:

  • Apoyar la circulación sanguínea

  • Mejorar la oxigenación celular

  • Aportar antioxidantes naturales.

Descripción: No contiene aditivos Días de fermentación: 30 días Tipo de fermentación: láctica Presentación: 370grs

$24.900

Chicha de piña
Chicha de piña
Descripción: Fermentada con panela Días de fermentación: 23 días Tipo de fermentación: Alcohólica Presentación: 1lt

$36.400

Out of Stock
Out of Stock
Chucrut de repollo blanco
Chucrut de repollo blanco
Descripción: No contiene aditivos Ingredientes base: Repollo blanco, naranja, rocotto, ají dulce, pimentón Rocotto: Delicioso ají picante originario de Perú Días de fermentación: 30 días Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$24.900

Trópico
Trópico
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$25

Arrecife/Chucrut Morado
Arrecife/Chucrut Morado
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$24.900Frasco de vidrio

Raíz dorada
Raíz dorada
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$24.900Frasco

Kimchi
Kimchi
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$32.900Frasco

Té Abedul
Té Abedul
Presentación: 50grs

$44.900

Hojas de Angélica
Hojas de Angélica
Presentación: 50grs

$44.900

Raíz de Angélica
Raíz de Angélica
Presentación: 50grs

$44.900

Corazón de Tierra
Corazón de Tierra
Ingredientes: Receta de autor, nuestros fermentos son únicos, sus ingredientes base son remolacha, jengibre y laurel.

Perfil microbiológico

Fermentos de remolacha favorecen bacterias como:

  • Lactobacillus plantarum

  • Lactobacillus brevis

Metabolitos bioactivos

Durante la fermentación se generan:

  • Ácido láctico

  • Compuestos antioxidantes

  • Metabolitos derivados de nitratos.

La remolacha contiene nitratos naturales, que en el organismo pueden convertirse en óxido nítrico, molécula relacionada con la circulación sanguínea.

Beneficios funcionales

Este fermento puede contribuir a:

  • Apoyar la circulación sanguínea

  • Mejorar la oxigenación celular

  • Aportar antioxidantes naturales.

Descripción: No contiene aditivos Días de fermentación: 30 días Tipo de fermentación: láctica Presentación: 370grs

$24.900

Chucrut de repollo blanco
Chucrut de repollo blanco
Descripción: No contiene aditivos Ingredientes base: Repollo blanco, naranja, rocotto, ají dulce, pimentón Rocotto: Delicioso ají picante originario de Perú Días de fermentación: 30 días Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$24.900

Trópico
Trópico
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$25

Arrecife/Chucrut Morado
Arrecife/Chucrut Morado
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$24.900Frasco de vidrio

Raíz dorada
Raíz dorada
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$24.900Frasco

Kimchi
Kimchi
Tipo de fermentación: Láctica Presentación: 370grs

$32.900Frasco

Té Abedul
Té Abedul
Presentación: 50grs

$44.900

Hojas de Angélica
Hojas de Angélica
Presentación: 50grs

$44.900

Raíz de Angélica
Raíz de Angélica
Presentación: 50grs

$44.900

Chocolatina 85% Cacao
Chocolatina 85% Cacao
Alta concentración de antioxidantes
Energía limpia sin picos
Cacao en su forma más pura

$13.800

Alga Islandesa Sugar Kelp
Chocolatina 70% Cacao
Chocolatina 77% Cacao
Alga Islandesa Sugar Kelp
Chicha de piña
Chicha de piña
Descripción: Fermentada con panela Días de fermentación: 23 días Tipo de fermentación: Alcohólica Presentación: 1lt

$36.400

Out of Stock
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